Entrevista a Verónica Díaz, gerente de calidad de Mylpan
¿Cómo se han controlado los procesos con las restricciones sanitarias vigentes? Si bien actualmente no existe evidencia de que el Covid-19 se transmita a través de la ingesta de alimentos, sí hay que tener ciertos resguardos con su manipulación, para ello hemos incorporado procedimientos adicionales al estricto protocolo con el que ya contábamos, con el …
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